Numbered Publications by Cason, Anna
FCS3-539s: Entendiendo la Diabetes
Anna Cason | November 25, 2025 (New)
La diabetes es una condición crónica de la salud y afecta la forma en que el cuerpo transforma los alimentos en energía. La mayoría de los alimentos que comemos se convierten en glucosa, un azúcar simple que es liberada en la sangre. El páncreas produce una hormona llamada insulina en respuesta al aumento en niveles de azúcar en la sangre para ayudar a que la glucosa entre a las células del cuerpo. Piense en la insulina como la llave a las células: cuando la insulina está presente, la glucosa puede entrar. Estas células usan la glucosa como energía. Cuando se tiene diabetes, el cuerpo no produce suficiente insulina, o las células no pueden usar eficazmente la insulina que se ha producido. Cuando hay insuficiente insulina, la glucosa se acumula en la sangre en lugar de entrar en las células, lo cual conlleva a niveles altos de azúcar en la sangre. Los niveles crónicamente elevados de azúcar en la sangre tienen un impacto en la salud. Los medicamentos y los cambios en el estilo de vida son formas de manejar los niveles de azúcar en la sangre.
FCS3-542s: Diabetes y Hemoglobina A1C
Anna Cason | November 25, 2025 (New)
La hemoglobina A1C mide el nivel de glucosa en sangre promedio de los últimos dos a tres meses. Los proveedores de atención médica en ocasiones se refieren a la hemoglobina A1C como “HbA1C” o “A1C”. Estos nombres significan todos lo mismo.
FCS3-540s: Control de la Diabetes
Anna Cason | November 25, 2025 (New)
La diabetes es una condición en la que el cuerpo no puede utilizar correctamente la glucosa para generar energía. Esto causa que la glucosa se acumule en la sangre. Altos niveles de glucosa en sangre pueden resultar en condiciones de salud como enfermedades del corazón, enfermedades del riñón, daño nerviosos, y más. Existen numerosos beneficios de controlar la diabetes apropiadamente.
FCS3-541s: Diabetes y Actividad Física
Anna Cason | November 25, 2025 (New)
La actividad física juega un rol importante en la salud. Esto incluye cualquier movimiento que gaste energía. Participar en actividades físicas provee protección contra enfermedades del corazón y derrames y puede ayudar al manejo de la presión sanguínea.
FCS3-648: A Guide to Plant-Based Dairy Alternatives
Donya Nikouharf, Heather Norman-Burgdolf, Anna Cason | November 6, 2025 (New)
Dairy alternatives have risen in popularity, becoming a staple in many people’s diets. People may reach for dairy alternatives because of dietary restrictions like lactose intolerance or allergies. They might like them for personal reasons related to health or the environment. As the variety and quality of plant-based products continue to grow, more people are exploring alternatives to traditional dairy foods and drinks. The sources of these dairy alternatives play a role in the nutrition, taste, and texture of the products. This also influences how these products are used in meals and recipes.
FCS3-647: Nutrition and Skin Health
Donya Nikouharf, Heather Norman-Burgdolf, Anna Cason | October 24, 2025 (New)
Skin is the largest organ of the body. It is complex and consists of many layers that work together. Skin blocks harmful substances, makes skin pigment, and houses blood vessels, nerves, and glands. Under the surface, it cushions internal organs and helps maintain body heat.
FCS3-550s: Diabetes y el Cuidado de los Pies
Anna Cason, Ingrid Adams | October 21, 2025 (New)
Cuidar de sus pies es importante para mantener buena salud, especialmente para aquellos con diabetes. Cuando los niveles de glucosa en sangre se mantienen altos por períodos de tiempo prolongados, puede particularmente ocasionar problemas en sus pies al reducir la sensibilidad y limitando el flujo de sangre que su cuerpo utiliza para sanarse. El objetivo principal para las personas con diabetes es mantener los niveles de glucosa en sangre dentro de un rango objetivo determinado por su equipo médico. Estar en conocimiento de áreas comunes de preocupación y monitorear regularmente la condición de sus pies puede ayudarlo a prevenir y tratar potenciales problemas antes que se desarrollen en complicaciones más serias.
FCS3-543s: Diabetes y Alta Presión Sanguínea
Anna Cason, Ingrid Adams | October 21, 2025 (New)
La diabetes aumenta los riesgos de desarrollar alta presión sanguínea, o hipertensión. Alta presión sanguínea significa que tu corazón trabaja más fuerte para bombear sangre por tu cuerpo. Esto incrementa los riesgos de enfermedades cardíacas y derrames. También incrementa el riesgo de complicaciones asociadas a la diabetes, incluyendo enfermedades del riñón, problemas en los ojos que pueden conducir a ceguera, y problemas nerviosos.
FCS3-546: Carbohydrate Counting
Anna Cason, Heather Norman-Burgdolf, Ingrid Adams | July 24, 2025 (Minor Revision)
Carbohydrate (carb) counting is one way to identify the amount of carbohydrates you get from the foods you eat. Carbohydrate counting can help you manage your blood-glucose levels in different ways, depending on what type of diabetes you have and your treatment plan.
FCS3-551s: Monitoreo de la Glucosa en Sangre
Anna Cason, Ingrid Adams | July 14, 2025 (New)
Chequear su glucosa en sangre le indicará cuál es su nivel de azúcar en sangre al momento del testeo. Mantener el nivel de glucosa en sangre dentro del rango objetivo establecido por sus doctores reduce el riesgo de complicaciones por diabetes. Es importante chequear su glucosa en sangre regularmente para ver como determinados alimentos, actividades, y medicinas afectan su nivel de glucosa en sangre y tratarlo de ser necesario.
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